1016.立碑的小南門

2008.12.4 台南市府新聞稿：臺南市政府主辦的「2009 府城十大伴手禮暨傳統美食甄選活動」… 獲選前十大的廠商為：傳統豆花（安平豆花）、周氏蝦捲（周氏蝦捲）、小南國宴鮑魚米糕（小南米糕）、紅燒(魚土)魠魚羹（沿海食品行）、狀元粿（王家庄狀元粿）、精緻肉粽（楊哥楊嫂肉粽店）、府城體育路杏仁豆腐冰（康樂福食品有限公司）、傳統擔仔麵（民族赤崁擔仔麵）、桂花酸梅湯（大水缸食品坊）、紅磚尊爵布丁系列（紅磚布丁）…




蝦米！不得了了！！無限台南 要開始寫台南以小吃聞名的美食了！！！ (放鞭炮ing) 可是標題怎會是『立碑的小南門』？用說得太慢，無限台南 唱給您聽，咳 ~ 咳 ~ 清喉嚨：

Do – Re – Mi - Fa ... Fa ... Fa ... ㄚ ~~~

算了！還是用寫的好了，對於吃這件事，無限台南 還是維持『6.陽春麵＋滷菜』&『10.燕窩＋魚翅』(煩請讀者自行點閱連結) 。這篇的確是要介紹台灣府城 (台南城) 的小南門，但現在的小南門僅剩立碑一枚，左思右想後，就用附近有名的美食帶到小南門。

[寫在前面] 的十大美食中，有一樣是「小南國宴 鮑魚 米糕（小南米糕）」，底下這張圖則是 … 是 … 是 … 反正都有魚，跟鮑魚差不多的「小南國宴 魚翅 米糕（小南米糕）」：

(攝影：土人123 / 日期：2008.4.12 / 發表：七股鹽山白如雪‧台南美食香四溢)

沒辦法，無限台南 既挑食又不愛吃，所以美食的介紹和圖片就芹芹菜菜 (台語：隨隨便便)。10/18 ~ 19 友澳代表/艾兒 偕其男友來台南單車遊時，也在這附近問了一個問題：為什麼這裡都叫小南米糕、小南碗粿、小南鱔魚意麵，小南什麼的？無限台南 回答說：因為小南門在這裡。


圖左為 無限台南 自行繪製的「台南市古城門、城牆位置與現有主要街道圖」(點圖以新視窗看大圖)，之前曾經介紹了西外城的 兌悅門、錯置的小西門、全台僅存擁有甕城的大南門 和 鞭春禮的大南門 ，這一篇則是要來介紹位於左圖右下方 (如下圖所示)：立碑的小南門。

小南門原址位於當今開山路和樹林街交叉路口處，目前僅立碑：臺灣府城小南門遺址 (如右圖)。另外在成功大學內的草坪上，保存有題字小南門的花崗石門額，此張圖片近日再補上。(12/7 補上) (【門額小南門圖片保留區，請勿塗鴉】

【台灣府城 (台南城) 大事紀】- 小南門

1721 年 (清康熙 60 年)：朱一貴舉事全台俱陷，但不久即為清軍所收復。閩浙總督 覺羅滿保 曾奏請興建台灣府城 (台南城)，未獲准。

1723 年 (清雍正元年)：清廷批示：「建築木柵一事，籌畫甚為允妥，深為可嘉」。巡台御史 禪濟布 奏准築木柵做為城牆，知縣 周鍾瑄 築木柵。

1725 年 (清雍正 3 年)：創建完成周長 2662 丈，城門六座：大東門、大南門、大北門、小東門、小北門、小南門，另設水門兩處，西邊因有安平鎮與台海相接，未設城門。 (註：1 丈 = 3 公尺)

1736 年 (清乾隆元年)：各城門加建花崗石城座和城樓。

1759 年 (清乾隆 24 年)：知縣 夏瑚 於刺竹牆外植綠珊瑚，環護木柵。

1775 年 (清乾隆 40 年)：知府 蔣元樞 在舊柵內另築新柵，加高三尺，增加小西門一座，並於扼要處所建敵台。

1788 年 (清乾隆 53 年) ：福康安 平定林爽文之亂，皇帝諭令台灣府廳各縣皆改建城垣，知府 楊廷理 就原有東南北三面的木柵城改建為土城，周圍長 2520 丈，西面部分因面臨台江內海，故退縮一百五十餘丈，增築大西門。此時台灣府城 (台南城) 有八座城樓城門，古代文人以「半月沉江」稱之。 (江：台江內海，今西門路至安平之間)

1791年 (清乾隆 56 年)：台灣府城 (台南城) 木柵城牆改建為土城垣全部竣工。

(1807年，謝金鑾《續修臺灣縣志》臺灣縣城池圖 / 小南門於右上角)

1823 年 (清道光 3 年)：台灣發生一場為期一個月的暴風雨，使台灣府城 (台南城) 城西門外至鹿耳門間之台江，已成為陸地。

1836 年 (清道光 16 年)：大東門外街已成為糖部、棧房的集中地，故擴建東門外郭，並建砲台二座。

1848 年 (清道光 28 年)：大東門門內立碑：欽命 農商負販車牛往來 不許兵役勒索 特示。

1862 年 (清同治元年)：台灣府城 (台南城) 城樓與城牆在大地震中坍塌逾半，改以磚石重建，歷經九年才完工。

1875 年 (清光緒元年)：總理船政大臣 沈葆楨 以三合土重修因暴風雨坍塌的台灣府城 (台南城)，並於光緒元年完成，此時城垣周圍長 2700 多丈，這是清代最後一次大修府城城垣。

【從城外拍的小南門老照片】

1907 年 (清光緒 33 年)：大西門及附近城垣遭拆除。

1915 年 (民國 4 年)：大北門及附近城垣遭拆除。

1919 年 (民國 8 年)：小南門及附近城垣遭拆除。

1921 年 (民國 10 年)：大東門及小西門規劃為綠地。

1960 年 (民國 49 年)：大東門於霪雨中崩塌，空留一個門洞。

1962 年 (民國 51 年)：大東門和大南門因颱風嚴重坍塌。

1966 年 (民國 55 年) ：以觀光為由，拆除了大東門、大南門及小南門 之舊城樓，改建成北方宮殿式城樓。

1968 年 (民國 57 年)：小西門遷移至成功大學校園內，小東門原址旁。

1975 年 (民國 64 年)：大東門在原址重建。

1977 年 (民國 66 年)：大南門在原址以鋼筋混凝土仿古重建，是目前全台僅存甕城的城門。

1999 年 (民國 88 年)：以咾咕石、花崗岩復原大南門。

愛就是陽春麵＋滷菜

『6.陽春麵＋滷菜』 『10.燕窩＋魚翅』 『98. 2700丈之美』 『779.來台南讓我玩』 『933.兌悅門 – 寫在部落格二週年』 『935.錯置的小西門 – 猜哪裏錯置？』 『970.艾，在台南 / 唉！在台南』 『1005.全台僅存擁有甕城的大南門』 『1015.鞭春禮的大東門』	『163.台南之美 – 繁華落盡的民權路』 『748.安平追想 1661 之奪城情緣』 『786.來台南讓我玩玩玩』 『948.無限車隊日誌 – 2008.9.27』 『975.不過 ... 哎呀 ...』	『197. Orz – Show girl 2.0』 『198. Orz – Glasses 2.0』 『647.2007年生日禮物 – 小藍 & Joanne 篇』